LE THE DE GAMBIE (Lippia Multiflora Moldenke, nom scientifique)
Le thé de Gambie appelé encore "Lantana Camara" est un arbuste origianaire des régions tropicales, plus particulièrement de l'Inde. Ses feuilles sont consommées sous forme de thé.
Cette plante est connue au Togo sous le nom d'Avudati, elle a de nombreuses vertus thérapeutiques: elle aide à soigner les états grippaux, la fièvre et le paludisme. Elle combat l'hypertension artérielle et soulage de la fatigue. Enfin, elle a des propriétés diurétiques et est souvent utilisée en cas d'insuffisance hépathique.